Med utgångspunkt i det traditionella italienska köket kommer matälskare att uppskatta de många gastronomiska upplevelserna i Sauze d'Oulx. Här finns allt från avslappnade pizzerior till genuina restauranger med lokala och italienska specialiteter av högsta klass.
Byn som har anor från 1000 år tillbaka i tiden är känd för sina många trevliga restauranger, vinbarer, mysiga caféer och livliga barer. Bland de slingrande kullerstensgatorna hittar man något för alla smaker!
I den nyare delen av byn hittar du området med mest puls på eftermiddagen. Uppe i backen kan du stanna till på Capanna Mollino, och släcka törsten med en iskall öl. Eller sväng förbi Sportina och klicka av dig skidorna vid Monte Triplex och njuta av något läskande i solen, innan du åker ner till byn.
Café della Seggiovia är det perfekta stället att avsluta skiddagen, här kan du sitta på terrassen i solen och njuta av en aperitivo och en Aperol Spritz. På kvällen är atmosfären underbar och du kan få en riktigt bra drink eller gin och tonic efter middagen (vi kan rekommendera Gin Mare med rosmarin).
Ett annat säkert kort är solterrassen utanför Hotel Assietta. Här kan man beställa in läckra charkuterier och snacks medan man njuter av eftermiddagssolen. Men det är också ett utmärkt val för kvällens restaurangbesök eller ett glas vin i den trevliga baren.
Byns bästa pasta finns på restaurang Sugos. En riktigt mysig ställe där alla rätter serveras för 2 personer - det blir inte mer italienskt.
Restaurang La Griglia är en annan av byns traditionella restauranger med fokus på pasta. Stämningen är avslappnad på typiskt italienskt sätt och maten är fantastisk, till överraskande låga priser.
En riktig favorit är restaurang L'Ortiche. Enligt oss är det en av de absolut bästa restaurangerna i byn och ställets personal ser alltid till att man trivs. Här hittar du också en av de mest spännande vinlistorna i området med ett stort urval av italienska viner till bra priser.
Åt det lite mer exklusiva hållet hittar du restaurang Il Cantun Del Barbabuc. En fantastiskt trevlig restaurang med välvda tak och stämningsfull inredning. Här serveras utsökt italiensk mat - men med en modern twist. Du får alltid bra service, trevlig presentation av maten goda råd kring vinmenyn. Det kan vara svårt att få ett bord, så boka minst ett par dagar i förväg.
Vill man avsluta kvällen med ett gott glas rödvin eller drink är det trevlig att gå en promenad till den gamla delen av byn och stanna till på Enoteca il Lampione. På den trevliga vinbaren är stämningen alltid på topp en bra avslutning på kvällen.
Om du sugen på att dansa och festa till det är New Cotton Club en av de mest populära barerna i byn. Här är stämningen alltid på topp och de har ofta livemusik. Om du fortfarande har energi kvar kan du fortsätta festen på Ghost tills solen går upp!
Mer än bara skidåkning
I Sauze d'Oulx hittar du en mängd olika shoppingmöjligheter - från klädbutiker till små traditionella italienska livsmedelsaffärer. Men byn erbjuder också möjlighet till andra aktiviteter som skridskoåkning, utflykter i bergen på snöskor eller skäm bort dig själv med ett Spa-besök på Grand Hotel La Torre.
Har du inte provat snöskoter är det ett roligt semesterminne. Du kan följa med på olika turer efter skidområdet har stängt. De guidade turerna tar ca 50 minuter och utgår från Chalet del Sole.
Vill man utmana sitt resesällskap i biljard eller dart kan man svänga förbi Queens Lounge.
Är du intresserad av att lära dig mer om lokala viner från Piemonte bör du boka in dig på en vinprovning på Enoteca il Lampione. Här får du smaka allt från Dolcetto och Barbera till Barbaresco och Barolo, men det händer också att Valpolicella och Amarone-viner från grannregionen Veneto smyger sig in. Passa också på att prova den lokala specialiteten Genepy, som är en likör gjord på alpina blommor och örter.
Tillbaka till toppen
Om du vill kan du läsa mer om våra andra skidorter och skidresor till Italien här:
Skidresor Cervinia
Skidresor Champoluc
Skidresor Livigno
Skidresor Canazei
Skidresor Sestriere
Skidresor Passo Tonale
Eller låt dig inspireras av ännu fler valmöjligheter av skidresor till Österrike eller skidresor till Frankrike.
